爆炒文蛤

爆炒文蛤的做法
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爆炒文蛤的食材和调料

文蛤
青椒
生抽
耗油
淀粉少许

爆炒文蛤的做法步骤

  1. 第1步.

    锅中放少许油,放入生姜,蒜,再加入文蛤

  2. 第2步.

    爆炒一会,加入生抽,耗油,少许醋.水,焖锅30s

  3. 第3步.

    勾芡,撒上葱,出锅

小贴士

海鲜比较咸,无需再加盐

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