混合果醋

混合果醋的做法
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混合果醋的食材和调料

石榴一个(大)
樱桃少许(7-8粒吧)
荔枝少许(5-6粒)
老冰糖/黄冰任意添加
白米醋

混合果醋的做法步骤

  1. 第1步.混合果醋的做法步骤 第1步

    把石榴、荔枝、樱桃准备好

  2. 第2步.混合果醋的做法步骤 第2步

    把密封瓶子消毒,并晾干

  3. 第3步.混合果醋的做法步骤 第3步

    准备白米醋(我用的是这种的)

  4. 第4步.混合果醋的做法步骤 第4步

    一层冰糖,一层石榴、樱桃与荔枝,直到满为止。最后加入白米醋到瓶顶

  5. 第5步.混合果醋的做法步骤 第5步

    盖上瓶子放在阴凉处,不需要放冰箱,等冰糖融化,水果的颜色出来后可以过滤,并放冰箱保存。

小贴士

拨石榴时一定要把白色的膜去干净
樱桃洗后要擦干
所有的用具一定要没油没水
醋完成后不一定要滤去水果
醋放越久越好喝但要用更多的水稀释

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