1.洋葱、胡萝卜切碎(准备的菜谱大概两人份)
2.鸡蛋打散
3.热锅热油,倒入鸡蛋翻炒,随后盛出
4.倒入少量油,放入洋葱丁和胡萝卜丁,炒软后放入鸡蛋碎、米饭
5.出锅前加入少量生抽调味,不用加盐
6.装盘