【红糖果干软欧包】——COUSS CM-1200厨师机出品

【红糖果干软欧包】——COUSS CM-1200厨师机出品的做法步骤

1. 第1步.

   红糖倒入搅拌桶中，倒入开水搅拌至完全融化，放置稍凉。

2. 第2步.

   加入除果干和黄油的其他材料，COUSS厨师机CM-1200开启2档揉面10分钟。

3. 第3步.

   加入软化黄油、果干，再揉面约10分钟。

4. 第4步.

   揉匀即可。

5. 第5步.

   揉好的面团分成2份，直接放入垫油纸烤盘中。

6. 第6步.

   面团入烤箱发酵约40分钟，至两倍大左右。

7. 第7步.

   在面团表面喷水，撒少许干粉，用锋利的刀片割出自己喜欢的图案。

8. 第8步.

   烤箱180度预热后放入，烘烤约30分钟。

9. 第9步.

   面包出炉后晾凉切片，组织很棒，面包软软的，特别好吃。