泡椒牛肉

泡椒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，姜切末，蒜米切片

2. 第2步.

   牛肉加少许淀粉抓匀待用

3. 第3步.

   热锅冷油加入牛肉翻炒变色盛出

4. 第4步.

   加油下入姜末炒，再加泡椒朝天椒和蒜片翻炒

5. 第5步.

   加牛肉，用盐，蚝油，生抽，老抽调味，翻炒一分钟，加香菜，鸡精

6. 第6步.

   出锅