在家自制番茄酱

在家自制番茄酱的做法
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在家自制番茄酱的食材和调料

番茄

在家自制番茄酱的做法步骤

  1. 第1步.在家自制番茄酱的做法步骤 第1步

    取新鲜绿色无公害西红柿7--8个

  2. 第2步.在家自制番茄酱的做法步骤 第2步

    西红柿放入开水中把果皮烫裂开后取下皮

  3. 第3步.在家自制番茄酱的做法步骤 第3步

    用刀切碎放入打浆机打碎后备用

  4. 第4步.在家自制番茄酱的做法步骤 第4步

    放入不粘锅烧开后小火慢熬,这时可放入冰糖继续小火慢熬,熬的过程中要不断的搅拌,防止粘锅。

  5. 第5步.在家自制番茄酱的做法步骤 第5步

    熬至自己想要的浓度后关火放凉

  6. 第6步.在家自制番茄酱的做法步骤 第6步

    然后放入干净的瓶子里即可,食用不完时可放入冰箱冷藏。

小贴士

1.也可以根据自己的口味添加蒜泥和洋葱沫一起熬制。
2.最好不要用铁锅。
3.用这个方法熬制的味道是酸酸甜甜的非常好吃。
4.要放少许盐。

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