没有胃口的夏天,家里的蔬菜只剩下番茄和青椒,和乌冬一起炒一炒,有微微的酸甜辣,清清爽爽,一盘子即刻下肚。满足呀~
乌冬面入沸水煮开,入凉水备用;
另起一锅倒油,青椒番茄炒软,入乌冬继续翻炒,出锅前加入盐和胡椒粉即可。