蚝油素炒腐竹四季豆-孕期素食

蚝油素炒腐竹四季豆-孕期素食的做法

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蚝油素炒腐竹四季豆-孕期素食的做法说明

这道菜是近期最爱的食谱啦，简单健康，营养全面，夏天是四季豆的季节，四季豆营养丰富，含对人体有益的多种维生素，配上高蛋白的腐竹和补血的黑木耳，是准妈妈的孕期优秀食谱噢～

蚝油素炒腐竹四季豆-孕期素食的食材和调料

四季豆	200g
腐竹
黑木耳
大蒜	2-3瓣
蚝油	一汤勺
鲜酱油	少许（提鲜）
油	适量
清水	少许

蚝油素炒腐竹四季豆-孕期素食的做法步骤

第1步.
腐竹和黑木耳提前泡发，黑木耳去根

第2步.
四季豆洗净切段，大蒜拍碎待用

第3步.
热锅入油，放入四季豆中大火煸炒至颜色翠绿，加入蒜瓣翻炒几下

第4步.
放入腐竹和木耳翻炒几下后，加入蚝油和鲜酱油炒匀

第5步.
倒入适量清水炒匀后加盖中火焖烧一分钟。

第6步.
出锅享用吧～^O^

小贴士

无肉不欢的小伙伴们也可以加入肉糜噢

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