之前说过我家先生吃素，所以会将各种食材做成素食来满足我家先生的味蕾。希望你们也喜欢，这是我的秘制独家哦！味道超级鲜，香，滑，软，非常的可口！
有人问鸡蛋算不算是素食，净空法师说只要不是种蛋就是素食，那么我们市面上可以买到的鸡蛋不是种鸡蛋，所以是素的哦～～～
后面清汤的那个是我家宝宝吃的，所以是鲜肉馄饨哦～也非常的鲜美！
| 馄饨皮 | 适量 |
| 豆腐 | 一小块 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 海苔 | 适量 |
| 豆浆 | 适量 |
| 盐，酱油，芝麻油 | 适量 |
| 排骨酱（看过配料表，是素的，这是配排骨的沾酱，偏甜，所以不用放糖了） | 适量 |
| 大蒜，香菜，姜末 | 适量 |
| 小粉 | 适量 |
备料
豆腐捣碎
加入紫菜
炒一个鸡蛋，切碎。 姜，切碎，很碎哦
加芝麻油
加少量小粉，加盐
秘密步骤！加个生鸡蛋，哈哈，还加豆浆，一直搅拌到有粘性和胶感
秘密步骤二！加酱料和酱油
拌匀，记得要拌到起胶哦
取气，放馅料。 为于3分之二处
折上来，不要对折，要留边
中间弯起来
两边粘起来，记得要抹点水
好了
完成
配底料。大蒜，香菜，酱油，酸醋，糖，油辣椒，芝麻油，盐
酸辣馄饨
清汤馄饨～ 底料：紫菜，虾皮，芝麻油，盐