木糠杯

木糠杯的做法步骤

1. 第1步.

   饼干放入厚点的塑料袋中，用擀面杖敲碎，再用料理机打碎，筛出细粉末待用

2. 第2步.

   淡奶油加入糖粉打发至出现纹路，提起打蛋头能拉起尖角，打发好的淡奶油放冰箱冷藏待用 (不加糖粉就打发五分加入炼乳继续打至八分)

3. 第3步.

   放一些饼干碎在杯底，铺得稍厚点，不要太薄，5g量勺3勺

4. 第4步.

   奶油装裱花袋在饼干碎上画圈圈式挤一层，再铺一层饼干碎，就这样一层饼干碎一层奶油至杯满，最上面一层要是饼干碎，放冰箱冷冻1~2小时

5. 第5步.

   取出后均匀的筛层可可粉，再用模具撒层糖粉作装饰