鸡蛋炒面

鸡蛋炒面的做法步骤

1. 第1步.

   1.烧开水，煮面条，稍微硬一些。面条粗细自选。煮好后过凉水，把水沥干。 2.配料喜好切好，胡萝卜可以切菱形也可以切丝。 3.锅里放油，把鸡蛋煎好后拿出待用。 4.锅里放油，放入胡萝卜，洋葱，小白菜等配料炒一会儿，然后放煮好的面条，放陈醋，生抽，十三香，适量盐。最后把煎好鸡蛋放进去一起翻炒一下。