虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋的做法
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虎皮鸡蛋的食材和调料

鸡蛋5只
1/4个
番茄1-2个
青椒3个
生抽3勺
老干妈豆豉适量

虎皮鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.虎皮鸡蛋的做法步骤 第1步

    切好配菜

  2. 第2步.虎皮鸡蛋的做法步骤 第2步

    鸡蛋煮熟对半切开

  3. 第3步.虎皮鸡蛋的做法步骤 第3步

    放入油锅煎至两面金黄

  4. 第4步.虎皮鸡蛋的做法步骤 第4步

    另起锅少有放入洋葱、番茄 炒至番茄出沙 加入生抽、老干妈豆豉酱、盐、鸡精翻炒 放入煎好的鸡蛋和青椒 加入一小碗水

  5. 第5步.虎皮鸡蛋的做法步骤 第5步

    大火收汁 出锅入盘 Voilà

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