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虎皮鸡蛋
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棉棉Ribkah
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虎皮鸡蛋的食材和调料
鸡蛋
5只
洋
葱
1/4个
番茄
1-2个
青椒
3个
生抽
3勺
老干妈
豆豉
酱
适量
虎皮鸡蛋的做法步骤
第1步.
切好配菜
第2步.
鸡蛋煮熟对半切开
第3步.
放入油锅煎至两面金黄
第4步.
另起锅少有放入洋葱、番茄 炒至番茄出沙 加入生抽、老干妈豆豉酱、盐、鸡精翻炒 放入煎好的鸡蛋和青椒 加入一小碗水
第5步.
大火收汁 出锅入盘 Voilà
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