记得小时候妈妈每次炒苋菜的时候,我都会把汤汁拌在米饭里,看着那白白的米饭每次被汤汁染红,颜色极其诱人,瞬间口味也大增了呢!
苋菜洗净
准备好一碗米饭
把洗干净苋菜切碎,大蒜拍碎
锅里放油,放入蒜碎爆出香味,再放苋菜翻炒,加少许清水煮2分钟,调入少许盐,翻炒均匀。
倒入米饭,一起拌炒
颜值极高的苋菜米饭就好啦!