伏天是个吃点暖性的食物，比如姜
那么老姜一般太辣，不宜入口，选用新鲜的嫩姜来泡，就很好。看起来清爽，吃起来爽口，而且不辣，还脆脆的！很适合夏天泡来吃哦！
特别是个女生食用 它有 温经暖胃的功效哦！
准备食材，小碗里是盐和糖
姜收拾干净，小米辣去蒂
姜切丝 懒得切丝的切片也行😄
葱丝备好，小米辣切段 盐糖入姜 准备汁水：醋和酱油的比例是2比3
入汁水
加水没过食材。 如果喜欢酸的，可以加半个柠檬去提味！ 很清爽哦
拌匀，泡一上午既可
吃时放上葱丝做装饰既可
姜最好早晨和中午食用
不建议晚上吃哦😊