蜜汁烤肉

蜜汁烤肉的做法说明

夏天的夜晚，街边有许多大排当，其中香气最浓的，要属烤肉了。而街边的烤肉不卫生，也不健康。最好的办法就是自己动手做烤肉。
买回来的肉（超市有专门用来烤肉的肉片），解冻，清洗，然后用适量的酱油、料酒、醋，姜丝，蒜片，洋葱，孜然粉，胡椒粉，蜂蜜盐腌制一个小时。