蜜桃果饮

蜜桃果饮的做法
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蜜桃果饮的做法说明

上海进入盛夏时节,水蜜桃与黄桃相继成熟~

蜜桃果饮的食材和调料

蜜桃1枚
黄冰50g
荷叶适量
苏打水1瓶

蜜桃果饮的做法步骤

  1. 第1步.蜜桃果饮的做法步骤 第1步

    我用的是巴黎有汽矿泉水,小伙伴们可以用苏打水、矿泉水代替,不怕胖的可以用雪碧。

  2. 第2步.蜜桃果饮的做法步骤 第2步

    桃子用盐轻轻搓揉表皮,洗干净之后擦干

  3. 第3步.蜜桃果饮的做法步骤 第3步

    水蜜桃切成小块,考虑到要有一部分放入冰格中冷冻,所以大小要正好放入冰格的大小

  4. 第4步.蜜桃果饮的做法步骤 第4步

    桃子切块前可以去皮,也可以不去,我是连皮的,这样做出来的颜色更粉嫩

  5. 第5步.蜜桃果饮的做法步骤 第5步

    冰糖放入微波炉叮10几秒,然后掰碎

  6. 第6步.蜜桃果饮的做法步骤 第6步

    冰糖撒入水蜜桃中,腌制,直到冰糖全部融化,水蜜桃出汁,我大约腌了30-60分钟左右,具体没看

  7. 第7步.蜜桃果饮的做法步骤 第7步

    把腌好的水蜜桃和汁水全部倒入奶锅中,大火煮开,小火煮10几分钟左右,只要果汁浓稠一些即可

  8. 第8步.蜜桃果饮的做法步骤 第8步

    冰格中倒入矿泉水,或苏打水。加入放凉的水蜜桃块、水蜜桃果汁、薄荷叶…当然,你想冰什么都可以。放入冰箱冷冻,果汁含糖量高,所以冷冻时间会久一些

  9. 第9步.蜜桃果饮的做法步骤 第9步

    杯子中倒入一半的起泡水

  10. 第10步.蜜桃果饮的做法步骤 第10步

    然后放入各色冰块,就可以啦~

  11. 第11步.蜜桃果饮的做法步骤 第11步

    成品

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