自制鲜嫩姜

自制鲜嫩姜的做法步骤

1. 第1步.

   step 1：买鲜姜10斤

2. 第2步.

   step 2：将鲜姜用水，手工冲洗干净

3. 第3步.

   step 3：将洗净的鲜姜沥干多余的水分

4. 第4步.

   step 4：将鲜姜切片加薄盐腌制1小时

5. 第5步.

   step 5：将鲜姜尽量的控干水份，尽量紧实的装入容器中，并倒入50%鲁花自然鲜酱香酱油＋50%玫瑰香醋，放入冰箱冷藏，封存1周以上