打开冰箱发现有这些食材,但都不多,就琢磨弄在一起炒了吃,然后就出现了这道孤单下的葵花,这个名字就是这些食材放在一起的,杏鲍菇、鸡蛋、虾皮、秋葵、菜花,哈哈哈步骤特别简单,就是把菜收拾洗净切好,把菜花和杏鲍菇焯一下,鸡蛋打散放虾皮继续打,我放虾皮的目的就是代替盐;热锅凉油,先放菜花和杏鲍菇翻炒,之后放秋葵继续翻炒,最后放鸡蛋虾皮翻炒,齐活,出锅。
洗菜切菜焯菜
乱炒一翻出锅