甘肃皋兰长面

甘肃皋兰长面的做法步骤

1. 第1步.

   将所有配菜切成小丁。备好

2. 第2步.

   锅中少许油，下肉臊子，炒香，加盐，葱姜蒜，花椒面

3. 第3步.

   依次加入生抽，老抽，西红柿，土豆，豆腐，胡萝卜，炒香

4. 第4步.

   锅中加开水，打蛋花。

5. 第5步.

   烧开后，盛出备用。

6. 第6步.

   将准备好的皋兰和尚头长面备好，锅中加水，烧开。一定要水多多的哦！将面煮好，稍硬，过凉水，盛至碗中。

7. 第7步.

   将臊子浇到面上，一碗很香的面就这样诞生了！切记一点，面少，汤多。

8. 第8步.

   这是老公的大碗。