豆沙酥

豆沙酥的做法步骤

1. 第1步.

   黄油自然软化后，稍微打发

2. 第2步.

   加入白砂糖，打至呈颜色变浅，发白，稍微蓬松

3. 第3步.

   分两次加入蛋液，继续搅拌均匀 Tips ：留一点蛋黄液出来，稍后上色用

4. 第4步.

   筛入低粉，搅拌均匀

5. 第5步.

   揉成面团

6. 第6步.

   将面团分成两份，其中一份用擀面杖擀成这样的长方形

7. 第7步.

   然后将豆沙馅儿呈条状放入，包裹起来，按压一下，使之完全融合，然后切成丁

8. 第8步.

   烤盘铺上锡纸，在豆沙酥上刷上一层之前预留的蛋黄液，再撒上芝麻

9. 第9步.

   烤箱预热170度，烤20～25分钟，表面金黄即可。是不是非常简单😊