伯爵意式奶冻 Earl Grey Panna Cotta

伯爵意式奶冻 Earl Grey Panna Cotta的做法

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伯爵意式奶冻 Earl Grey Panna Cotta的做法说明

菜谱献给Aki 小伙伴从斯里兰卡给我带了好多最爱的伯爵茶最近天热不想泡茶也懒得做蛋糕奶冻就最适合了

伯爵意式奶冻 Earl Grey Panna Cotta的食材和调料

牛奶	150g
淡奶油	150g
细砂糖	25-30g
伯爵茶叶	10-15g
吉利丁片	4.5g

伯爵意式奶冻 Earl Grey Panna Cotta的做法步骤

第1步.
吉利丁冷水泡软，其余食材小锅加热至冒热气关火加入吉利丁轻轻搅拌均匀.

第2步.
晾凉后过滤掉茶叶，装入消毒过的容器（如果有小气泡在表面可用喷枪轻扫消除），冰箱冷藏3小时.请享用.

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