
酸酸甜甜的菜色是最开胃的,一人都能甩了一份,难道坚持不懈的减肥就是为了尽情的吃吗?哈哈哈,能吃能睡最开心!藕带清甜的口感总是让人回味,配以一碗清粥莫名就想感恩来着,感恩“下厨房”让我们能吃到异地的新鲜食材,美味,感恩!

藕带洗净,去两头,切斜段

泡椒切斜段,泡姜切片

沸水入锅,汆烫5分钟

捞起,晾凉备用

热油,呛香干辣椒

下藕带翻炒,加少许盐

放一匙醋,快速翻炒

放泡椒及姜,继续翻炒

起锅前放一匙糖

撒上葱花开吃
1.藕带认真冲洗用牙签清理小孔里的泥
2.藕带汆烫的时间不能过长,影响口感
3.香醋和白糖的用量根据个人喜好增减
4.再分享一个菜谱,根据以上1至步骤5
后,爆香蒜泥下藕带清炒,少许盐起锅
这道清炒的藕带脆脆香香的,清甜的口
感配以一碗清粥也是极好的!