荞麦凉面·夏日之食

荞麦凉面·夏日之食的做法

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荞麦凉面·夏日之食的做法说明

闷热的夏天，又热又油腻的午饭看着就没食欲，酸酸凉凉的凉面激起夏日的食欲。用荞麦面，低卡低GI饱腹感有强，搭配鸡丝也很适合健身的小伙伴。
分分钟搞定的快手菜，又好吃又方便

荞麦凉面·夏日之食的食材和调料

荞麦面	70g（根据自己的食量而定）
鸡胸肉（鸡丝）	30g
黄瓜丝	一小把（不用太多）
胡萝卜丝	一小把
青菜	三棵
毛豆
柠檬🍋	半个
蜂蜜	5g
芝麻&辣椒	适量

荞麦凉面·夏日之食的做法步骤

第1步.
鸡胸肉煮熟撕碎，青菜、毛豆煮熟，黄瓜、胡萝卜切丝，荞麦面煮熟

第2步.
煮熟的荞麦面捞出，趁热拌上芝麻香油，放入碗中

第3步.
在面上加上之前准备好的蔬菜和鸡丝，挤入半个柠檬加上盐和蜂蜜，撒上芝麻和🌶️辣椒！开拌！开吃！

小贴士

如果太干不好拌的话可以加一点水
搭配的蔬菜还可以自己改变，加上自己喜欢的蔬菜

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