懒人快速烙面皮

懒人快速烙面皮的做法步骤

1. 第1步.

   低筋面粉适量

2. 第2步.

   加适量水搅拌均匀

3. 第3步.

   过滤一下 仍能看到有少量面筋哈 过滤的目的一是快速拌匀面糊 二是把面筋过滤掉

4. 第4步.

   用的是不沾锅 所以烙时可以不放油 烙成薄饼哈 其实做法和北方人用面糊摊煎饼是一样的

5. 第5步.

   每烙好一张都要刷点油再叠放哈

6. 第6步.

   调成自己爱吃的口味就欧了