自制冰粉

自制冰粉的做法
23人浏览0人收藏
收藏

自制冰粉的做法说明

夏天解暑很赞~

自制冰粉的食材和调料

冰籽50g
石灰5g
凉开1200g+200g
纱布袋1个

自制冰粉的做法步骤

  1. 第1步.

    5g石灰水冲兑200g凉白开搅拌均匀,静置让石灰水沉淀备用~后面只取上面的水~

  2. 第2步.

    50g冰籽装入纱布袋中

  3. 第3步.

    将纱布袋放入1200g凉白开中不断用力搓冰籽,防止冰籽溢出水中; 直到冰籽黏液出现泡泡停止。

  4. 第4步.

    将沉淀好的石灰清水倒入冰粉浆中,切忌不要倒入石灰进去~

  5. 第5步.

    顺时针用勺子搅拌10圈,逆时针搅拌10圈

  6. 第6步.

    放冰箱冷藏2-3H,过夜亦可~享受爽口冰凉的冰粉吧~

小贴士

我们家乡的吃法:白醋+姜汁+红糖~
吃法2:把红糖+水熬制粘稠,再加入熟的白芝麻,加醋(个人喜好)
吃法3:就放红糖
只要你喜欢,怎么吃都可以~😄

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页