凉拌青瓜是一道大众化的简单菜，极其所大家的青睬，我今天做了这道凉拌青瓜新拌法，供大家试试，在腌制的时间更短，即拌即吃。
黄瓜洗干净，稍微削皮，然后削成片状。
蒜头，辣椒剁碎备用
将2材料放在1材料上 再加上酱油，醋，糖，芝麻油，然后拌均匀就可以装盘了。即拌即吃。
瓜片卷好装盘，吃起来口感更好
如果要口感更好的话青瓜削好片后放冰箱冰5分钟左右再拿出来拌，装盘把每片青瓜卷起来装盘，这样口感特棒
