这是一道既简单又快捷的饭,特别适合小朋友吃,因为里面有胡萝卜、黄瓜、土豆、猪肉………荤素搭配,营养均衡
咱们先把猪肉用料酒和酱油腌制5分钟入味,然后倒油先热锅,待油烧热后倒入准备好的姜、蒜炸一下
先倒入腌制好的猪肉翻炒,后倒入胡萝卜和土豆,放酱油、盐、咖喱翻炒,最后倒入黄瓜,放味精翻炒几次就可以盛盘了
将炒的半熟的食材(这个时候我是把姜、蒜夹出来扔掉了的,怕影响口感,你们随意)倒入已经淘好米的电饭煲中,加入火腿肠,按下健,和平常煮饭程序一样
等饭做好后,用勺子上下翻滚均匀就可以了