黄金脆皮猪肉

黄金脆皮猪肉的做法
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黄金脆皮猪肉的做法说明

第一次烤脆皮猪肉,非常成功~非常好吃~连肉带皮一口咬下去,马上感受到口里噼里啪啦的酥脆声,热的时候吃最香哦~

黄金脆皮猪肉的食材和调料

有皮半肥半瘦猪肉五香粉
酱油
香油

黄金脆皮猪肉的做法步骤

  1. 第1步.黄金脆皮猪肉的做法步骤 第1步

    准备好猪肉,跟调料;

  2. 第2步.黄金脆皮猪肉的做法步骤 第2步

    将调料均匀抹在猪肉上;

  3. 第3步.黄金脆皮猪肉的做法步骤 第3步

    用保鲜膜盖好猪肉,腌制两个小时以上;

  4. 第4步.黄金脆皮猪肉的做法步骤 第4步

    腌制完成后用锡纸包住下半猪肉,漏出猪皮,刷一遍香油,准备烤;

  5. 第5步.黄金脆皮猪肉的做法步骤 第5步

    烤箱预热10分钟,中间层上下230度烤20分钟后取出,倒出烤出的猪油,再翻面烤20分钟;

  6. 第6步.黄金脆皮猪肉的做法步骤 第6步

    烤至四面金黄就可以啦!(忍不住切了块吃,呵呵);

  7. 第7步.黄金脆皮猪肉的做法步骤 第7步

    将烤好的脆皮猪肉放一下,脆皮好切开些;

  8. 第8步.黄金脆皮猪肉的做法步骤 第8步

    把脆皮猪肉切开薄薄的一片,就可以开吃啦;

小贴士

刚烤好的猪皮会有些硬,要放一下才酥脆好切开的哦~

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