培根杏鲍菇炒饭

培根杏鲍菇炒饭的做法
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培根杏鲍菇炒饭的做法说明

白天叫外卖剩了好多白饭,扔了怪可惜的,家里有培根,超市买了杏鲍菇和青椒,天了,我可真懒(鸡汁)#懒人福音#

培根杏鲍菇炒饭的食材和调料

杏鲍菇一根
培根看心情
青椒一小颗
黑胡椒酱
油用写吗
米饭看肚量

培根杏鲍菇炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇切小片,开水焯一分钟至熟。青椒切碎块待用。

  2. 第2步.

    小火上油,杏鲍菇和青椒入锅中火翻炒。青椒出味时放两汤匙黑胡椒酱继续翻炒,加盐少许。(一丢丢就够了,因为黑胡椒酱味重)

  3. 第3步.

    青椒发软时放入切好的培根小片,继续翻炒。

  4. 第4步.

    培根变焦出味时放入(剩饭)白饭,适当添水,避免糊锅底。炒至粒粒分开即可。当当当当~开吃辣!

小贴士

我的培根炒的时间短了…嚼着不是很香(撅嘴不开心)

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