葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   面团：面粉、盐、油混合，开水烫面（用开水小心不要烫伤），揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置30分钟

2. 第2步.

   葱油酥料：葱、油、盐、面粉混合

3. 第3步.

   将面团分成小份（每一份是一个饼的量），擀薄，铺上葱油

4. 第4步.

   卷成长条

5. 第5步.

   再圈起来

6. 第6步.

   擀成薄饼状（不要太薄）

7. 第7步.

   平底锅预热，中火，直接放入饼（无需再放油）煎熟

8. 第8步.

   表面金黄，有点焦就可以啦

9. 第9步.

   又酥又脆