早餐蛋饼

早餐蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打入碗内，用打蛋器打匀，放入切好的葱花，放入少许盐。

2. 第2步.

   放入面粉，放入的淀粉是面粉的四分之一多，放入水，搅匀，不能太粘稠，也不要太稀。放置十五分钟。

3. 第3步.

   将面粉倒入平底锅中，摊开，小火。

4. 第4步.

   将鸡蛋倒入已经熟了的面饼上面，小火，等鸡蛋微熟，不会流来的时候，翻转蛋饼。

5. 第5步.

   涂上酱料，喜甜涂上甜面酱，喜辣涂上辣椒酱。

6. 第6步.

   美美的早餐就做好啦，第一次做，很营养，很美味。