黄瓜蛋面

黄瓜蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   将黄瓜切片，在锅中倒入油（不要太多，不然过于油腻），倒入姜蒜爆炒，然后倒入黄瓜，炒至半生状态

2. 第2步.

   向锅中倒入适量水（以面条多少而定），煮沸后，加入盐和鸡精，再加入面条

3. 第3步.

   煮的同时将鸡蛋打匀，面条半熟后再打入鸡蛋，大火一分钟，再小火，然后就出锅啦