以前吃的烤翅，要么是蜜汁烤翅啦，要么是奥尔良烤翅啦，要刷很多酱料和油，其实鸡皮本来就有很多油脂，不用加油烤也可以烤得很香。而且我做的时候鸡翅是从冰箱冷冻室翻出来的陈年鸡翅，居然也很好吃，肉很嫩皮很糯。
这么简单还这么好吃！！不自己做一下你不知道我说的是真的！！！
鸡翅洗净，两边切几道口，方便入味，然后加料酒、姜丝、盐腌一个小时；
烤箱180度提前预热好，鸡翅摆盘进烤箱烤15分钟，翻面再烤十分钟即可。
腌好的鸡翅要去掉表面的姜丝啊什么的哦！
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