酸辣鳊鱼

酸辣鳊鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼身两边各划三刀、用盐腌制🐟、2小时（一边一勺盐、我家的盐勺子比较小）

2. 第2步.

   一定要用这款类型的红泡椒！微酸偏辣而且鲜甜

3. 第3步.

   准备食材

4. 第4步.

   煎鱼，两面金黄即可……呈出

5. 第5步.

   大蒜姜煸香，入辣椒炒香、放鱼一起炒，放适量啤酒清水煮鱼，记得煮一段时间翻一边哦，让🐟肉都入味

6. 第6步.

   留一点汁，装盘食用