芒果雪媚娘

芒果雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   把芒果贴着核切开，芒果肉切成十字花状

2. 第2步.

   芒果肉切丁备用

3. 第3步.

   淡奶油放入10ml糖粉打发，打发之前把打淡奶油用的盆放冰箱冷冻20分钟，这样更容易打发淡奶油，尤其是夏天

4. 第4步.

   把媚娘皮铺平，放上打发的奶油，再放上芒果丁，芒果跟奶油的比例依据个人口感可调整多少。在媚娘皮四周涂上少量水，方便包的时候容易粘上

5. 第5步.

   然后包起来，放冰箱冷藏30分钟左右就OK了！