但且说这是一道美味可口的甜品吧,营养丰富,口感爽滑,冬天滋补,夏天解渴,全家皆宜。
第一步,准备材料,银耳用凉水泡两小时以上,莲子百合都要分开冷水泡。
将泡好的银耳,切好的雪梨,百合,莲子,一起放入砂锅,大火熬制半个小时,转小火。
放入冰糖,小火熬制两个小时,再放入枸杞和红枣,十分钟后就可以享用了。喜欢冰的童鞋可以放冰箱冷藏一会儿,味道更好。