一年前我除了这道红烧肉之外,其他开油锅的菜都不会。所以从一位姐姐那里得到这一食谱后简直如货至宝。又简单又美味,每次煮肉都吃得底朝天,真的好吃啊!本法适用红烧肉,红烧猪蹄。如果你想尝新搞个红烧羊肉之类的你就自己试试吧
原料
做法
红烧肉
红烧猪蹄
可以泡点干香菇,木耳之类的一起炖,味道很好。喜欢吃蛋的,等水开后弄几个白煮蛋一起煮,白煮蛋剥了壳以后在上面划几刀,方便味道煮进去。我用这个方子炖过红烧猪蹄,味道非常赞。