蒜末煎鸡翅

蒜末煎鸡翅的做法
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蒜末煎鸡翅的做法说明

鸡翅和蒜末的爱情,蒜香搭配上香酥的鸡翅绝对美味

蒜末煎鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
大量
料酒适量
生抽适量
少量
橄榄油适量

蒜末煎鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.蒜末煎鸡翅的做法步骤 第1步

    先把鸡翅切几刀,放入拌好的料汁中,腌制2-3小时,我的是腌制了一个晚上

  2. 第2步.蒜末煎鸡翅的做法步骤 第2步

    把腌制好的鸡翅拿出空净水,也可以用吸水纸吸净

  3. 第3步.蒜末煎鸡翅的做法步骤 第3步

    不粘锅倒入适量橄榄油,把鸡翅放入

  4. 第4步.蒜末煎鸡翅的做法步骤 第4步

    鸡翅煎到变色就换一面继续煎。火一定要小些,不然容易糊

  5. 第5步.蒜末煎鸡翅的做法步骤 第5步

    当两年都煎好后倒入蒜末翻炒几分钟,闻到蒜香即可出锅

  6. 第6步.蒜末煎鸡翅的做法步骤 第6步

    摆盘开吃

小贴士

1.鸡翅一定要腌制下不然不入味儿
2.鸡翅要尽量空干水,不然容易煎的时候油飞溅

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