可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   准备鸡翅，鸡腿也可以，在中间划一刀口子，可以入味

2. 第2步.

   准备一大段葱，几片姜片，一锅水，烧开后放入鸡腿，也就是所谓的焯水

3. 第3步.

   放油，把鸡翅放下去，煎至两面金黄

4. 第4步.

   放可乐，生抽，老抽，盐，等待收汁，收汁至浓稠时尝一下味道，不够可以继续放盐

5. 第5步.

   到这个程度时可以出锅了，有泡泡的现象是正常的，因为有可乐在里面