麻辣土豆饼

麻辣土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗干净上锅蒸熟。

2. 第2步.

   晾凉后去皮，装入保鲜袋或者大碗中捏碎，撒入少许盐拌均匀。

3. 第3步.

   平底锅烧热，加入少许油。

4. 第4步.

   取适量拌好的土豆泥，揉成圆形，按扁，放入锅中，煎至两面金黄。

5. 第5步.

   辣椒面、椒盐、孜然粉混合均匀，撒入锅中，最后撒入小葱花，装盘即可。