韩式辣酱炒猪肉

韩式辣酱炒猪肉的做法
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韩式辣酱炒猪肉的做法说明

准备做饭前突然间想吃有点微辣的东西。冰箱里只有洋葱和冷冻的肉。就拿这两样来折腾吧٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)

韩式辣酱炒猪肉的食材和调料

猪肉薄片
韩式辣酱
酱油等

韩式辣酱炒猪肉的做法步骤

  1. 第1步.韩式辣酱炒猪肉的做法步骤 第1步

    洋葱切丝

  2. 第2步.韩式辣酱炒猪肉的做法步骤 第2步

    猪肉切薄片。我是直接买的猪肉片。我喜欢吃非常薄的肉片,而且大部分韩国家庭也是用的这种非常薄的肉片。

  3. 第3步.韩式辣酱炒猪肉的做法步骤 第3步

    加入韩式辣酱 蒜片(蒜泥) 料酒 酱油,还有一点点糖。其实应该还要放韭菜和葱,但我做的太突然,没有准备。 在这边如果喜欢吃辣的再拌入辣椒粉。

  4. 第4步.韩式辣酱炒猪肉的做法步骤 第4步

    这个就是我用的韩式辣酱。不是用来做菜的,是石锅拌饭用的辣酱。但因为没有其他辣酱辣,我就拿这个来做菜。喜欢吃辣的用这个就不够了,但总的来说市贩的很多都不是很辣。可以选择延边朝鲜族自制辣酱。

  5. 第5步.韩式辣酱炒猪肉的做法步骤 第5步

    炒洋葱

  6. 第6步.韩式辣酱炒猪肉的做法步骤 第6步

    倒入腌渍的猪肉片翻炒

  7. 第7步.韩式辣酱炒猪肉的做法步骤 第7步

    完成( • ̀ω•́ )✧

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