烤茄子

烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   蒜瓣切成碎碎的备用，越细越好

2. 第2步.

   葱花切碎备用

3. 第3步.

   加适量盐

4. 第4步.

   加适量汤

5. 第5步.

   加入五香粉，孜然粉，酱油，油，醋，搅拌均匀，静置几分钟

6. 第6步.

   茄子洗干净，去掉柄，切成两半

7. 第7步.

   用刀画成格子形状，表面刷一层油

8. 第8步.

   把调好的酱料撒在茄子上面

9. 第9步.

   上面撒上炒熟的芝麻

10. 第10步.

    烤箱预热180度，中间层180度15分钟