低脂高蛋白甜点之烤牛奶布丁-

低脂高蛋白甜点之烤牛奶布丁-的做法
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低脂高蛋白甜点之烤牛奶布丁-的做法说明

想吃香滑布丁又怕其中的糖油,于是自己折腾出这么一个无淡奶低糖的布丁,解馋之余又饱腹。

低脂高蛋白甜点之烤牛奶布丁-的食材和调料

蛋清3只
蛋黄一只
低脂牛奶150毫升
红糖/黑糖根据自己口味添加即可

低脂高蛋白甜点之烤牛奶布丁-的做法步骤

  1. 第1步.

    搅拌均匀蛋清蛋黄

  2. 第2步.

    加入牛奶搅拌均匀

  3. 第3步.

    喜欢糖可以放。我一般是烤完后再放黑糖或蜂蜜。

  4. 第4步.

    过筛,这样口感会更滑。

  5. 第5步.

    烤箱预热170度。 放烤箱里烤30分钟。

  6. 第6步.

    热吃冷吃都可以。 冷吃的话放冰箱冷藏半小时再吃。我一般烤好时不会起皱,但冷藏后皮会起皱啊…… 冷藏后自己可以加各种水果啊什么的。 图片我放的是藜麦~

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