最简单的汽锅鸡

最简单的汽锅鸡的做法步骤

1. 第1步.

   老母鸡斩小块 葱切段 姜切片

2. 第2步.

   鸡肉泡水去杂质血水后 加适量葱姜料酒腌制两个小时

3. 第3步.

   取鸡肉松散地摆放在汽锅中 上面摆放适量葱段姜片

4. 第4步.

   选取比汽锅底部直径稍大的锅装水 锅边用毛巾围一圈 上面放置汽锅 大火烧开水后调整火力使下锅里的水保持沸腾两个小时以上

5. 第5步.

   两个小时后 打开汽锅盖 加少量盐 一小把枸杞 继续蒸一刻钟即可