香肠披萨

香肠披萨的做法
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香肠披萨的做法说明

爱吃披萨,又经常宅在家不想出门,所以经常会屯很多食材,以备不想炒菜做饭的时候可以拿出来做披萨!毕竟披萨真的好方便,做个面饼或者直接在淘宝买做好的面饼然后铺上披萨酱,淘宝上也有现成的卖,然后在铺上现有的喜欢的食材接着再铺上一层马苏里奶酪芝士,就OK了!还有什么比这还简单的么!哈哈哈哈!😭步骤图忘记拍了,下次烤的时候补上!毕竟不想出门的时候还挺多的,哈哈!方子的面饼是自己做的,所以如果你是直接买的做好的,那就没我什么事,可以跳过前面步骤直接铺铺铺然后开烤!😄180克面粉一个十寸披萨!

香肠披萨的食材和调料

高筋面粉180
牛奶150毫升
酵母3克
3克
橄榄油15克
玉米粒25颗左右
香肠半根
半个

香肠披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    首先按照顺序将牛奶倒入面包机中,然后加酵母再倒面粉再倒盐还有油,然后启动和面程序30分钟。

  2. 第2步.

    等待和面期间可以将要铺上的食材洗净切好,将食材用厨房纸将其吸干水份,以防烤出来的披萨饼底太过湿~肉什么的切成块吃起来最爽最有存在感!哈哈

  3. 第3步.

    面和好后将面团拿出来,放进大碗中,然后将锅内加点水扭开煤气炉加热10秒关火,然后将盛有面团的碗放入锅中盖上锅盖发酵40分钟

  4. 第4步.

    发酵好的面团一分为二,用擀面杖擀平放入烤盘中,然后将其表面用叉子扎满小洞,再铺上保鲜膜盖上15分钟。这是可以将烤箱预热230度。

  5. 第5步.香肠披萨的做法步骤 第5步

    刷上披萨酱,然后铺上食材,最后铺马苏里奶酪芝士

  6. 第6步.香肠披萨的做法步骤 第6步

    放入预热好的烤箱烤15分钟取出,再铺上一层奶酪放入烤箱继续烤3分钟取出!切块,开吃!

小贴士

一定要记得用厨房纸吸干食材水分哟~

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