排骨汤

排骨汤的做法
61人浏览0人收藏
收藏

排骨汤的做法说明

Morrison的Pork Rib 猪排真的很新鲜~肉也很多 煮起来肉臊味也少🤗🤗
一锅排骨汤煲完暖胃不说也很方便 可以喝上一两天 😁😁排骨汤这东西 第二天煮味道更赞更鲜美 所以如果想一开始就喝鲜美的排骨汤 可以昨晚就煲好汤放电饭锅里保温着 第二天要喝的时候再煮 特别好喝特别好喝啦🤗🤗🤗放学回家一热汤配上一碗白米饭真的是很幸福的事 尤其是英国大风大雨 更要喝喝暖汤啦^_^

排骨汤的食材和调料

料酒一小勺酱油一小勺
竹荪5条香菇8颗
排骨半排花椒数颗(不喜欢就不放)
茴香1颗(数片)
一小颗

排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.排骨汤的做法步骤 第1步

    1.🇬🇧泡发香菇竹荪啦 热水泡哈 10分钟-15分钟 竹荪很容易泡开 香菇软了发开来就好了

  2. 第2步.排骨汤的做法步骤 第2步

    2🇬🇧 morrison猪排按重量来算钱的~ 这样半块煮汤都足够足够的啦🤗🤗 所以把它切开 切小块~

  3. 第3步.排骨汤的做法步骤 第3步

    3🇬🇧冷水没过猪排 开始去膻味啦~~

  4. 第4步.排骨汤的做法步骤 第4步

    4🇬🇧浮泡渐渐出来了

  5. 第5步.排骨汤的做法步骤 第5步

    5.🇬🇧沸腾后浮沫全起来了关火🔥

  6. 第6步.排骨汤的做法步骤 第6步

    6.🇬🇧把八角 花椒 蒜 姜 香菇切块 竹荪 撩出洗净的排骨 放入砂锅中 在排骨上到料酒酱油 少许盐~

  7. 第7步.排骨汤的做法步骤 第7步

    7.🇬🇧放入冷水没过料的两倍多~嘻嘻 8.🇬🇧开大火煮 沸腾后转小火盖锅盖~~煲汤啦~~过程中见势加冷水 可不要水少变焖排骨啦 2小时N分钟过去了(有时间的话越久越香哦)

  8. 第8步.排骨汤的做法步骤 第8步

    🇬🇧finally~鲜嫩出锅 根据口感➕盐啦 喝汤咯~

小贴士

肉一定要抄一抄🤗去血水去腥味
其他各种简单~~超级好喝超级香🤗🤗

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页