腌糖醋黄瓜

腌糖醋黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有调料，盐、酱油、米醋、白糖

2. 第2步.

   1.黄瓜洗净切条，放入容器里用，用盐腌五个小时，把腌出的水倒掉，用清水洗两遍，这样不会很咸，然后把黄瓜里的水挤掉，晾干水分。（盐可以根据自己黄瓜的量来定）

3. 第3步.

   把所有的调料倒入你准备的容器里，放到冰箱第二天取出，把调料汤汁倒入锅中煮沸，关火后放凉，倒回容器里密封，放在冰箱四五天就可以吃了。

4. 第4步.

   倒出调料汤汁后，看到黄瓜已经变颜色了。 切点尖椒和大蒜放进去，喜欢味道重点的，蒜和辣椒可以放多。

5. 第5步.

   味道酸甜，脆脆的，配上稀饭和馒头，很开胃。

6. 第6步.

   吃完后汤汁不要扔，还可以继续腌，用同样的办法把黄瓜放进去过几天就可以吃了。