炒猫耳

炒猫耳的做法
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炒猫耳的做法说明

吃柿子煮猫耳吃腻了,即兴炒一次,味道很好吃~和妈妈吃差不多了,只给上班的老爸留了一丢丢…

炒猫耳的食材和调料

猫耳朵适量
生抽适量
蚝油适量
适量
适量
青椒

炒猫耳的做法步骤

  1. 第1步.

    煮猫耳朵沥干水,盛出,煮猫耳时青椒切段,葱蒜切好,香肠切丁

  2. 第2步.

    锅内放油,炒香葱花蒜泥后放蚝油

  3. 第3步.

    炒熟香肠粒

  4. 第4步.

    加入猫耳朵,加生抽翻炒

  5. 第5步.

    加入青椒,断生后关火,搞定!

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