来到坡国后，吃饭的时候一般都喜欢点一杯薏米水，很清爽，解渴又去湿。坡国的薏米水味道很特别，有股淡淡的香味，后来才发现是斑兰的味道。而且，坡国的薏米其实是国内的大麦(barley)，这也是超市转悠无数趟寻国内的薏米而不得才发现的。
抓一把大麦米，洗干净，倒到电压力锅里。
加1.5-2升水。
斑兰叶清洗干净，也放到锅里。
加糖，盛汤的勺子一勺。
电压力锅选煮粥的模式，煮好之后如果觉得不够浓，可以再煮一次。
把斑兰叶挑出来扔掉，剩下的薏米水，想喝冰的就放冰箱冷藏。
如果觉得不够甜，喝之前再加点糖。
一定要加斑兰叶，要不没那个香味，不好喝。
