高筋面粉、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、大葱、番茄酱或辣酱
自己制作手抓饼胚，步骤忘记拍照了~面粉里加十三香、盐、无盐黄油或者猪油一起和面，煎至两面有点微黄即可，对了，和面时要用沸腾的热开水哦。
煎荷包蛋，撒适量的盐。
准备好煎过的火腿肠，黄瓜条、大葱丝、辣酱或者番茄酱，口味依个人喜好而定，喜欢吃肉肉的朋友还可以煎肉片或牛排的。
依次把荷包蛋、火腿肠、黄瓜条、大葱丝，和番茄酱放在饼胚里卷起来，切成两段。
美味哒手抓饼做好啦！😘
小贴士:手抓饼饼胚和面时要用热开水哦！做好的饼胚子可以用保鲜膜一张张隔起来放冰箱速冻，想吃了可以随时拿出来煎。